Mô tả
Mắm cà pháo Cô Ri với vị hăng của cà pháo; vị chua của dứa; vị ngọt của đường, mắm, đu đủ đã tạo nên một món đặc sản hấp dẫn của mảnh đất cố đô Huế.
Giới thiệu mắm cà pháo
Ở miền Trung hầu như nhà nào cũng biết làm món mắm cà pháo. Nhưng tùy khẩu vị, sự khéo tay và bí quyết gia truyền mà mỗi loại mắm đều khác nhau về hương vị, mùi thơm, độ mặn và chất lượng. Do đó, món mắm cà pháo Huế được nhiều người biết đến và khó có thể diễn tả được thành lời bởi hương vị mắm Huế nồng nàn, mặn mà.
Đặc điểm:
Mắm cà pháo cô Ri được làm chủ yếu từ cà pháo tươi cùng với các loại gia vị như muối, đường cát, nước mắm, ớt xay, 1 củ riềng, 1 củ gừng, 1 củ tỏi, đu đủ tươi, dứa. Tất cả tạo nên một hũ mắm cà pháo đầy màu sắc, có màu đỏ của ớt, màu trắng của cà cùng với màu vàng của đu đủ chỉ cần thấy là đủ hấp dẫn rồi.
Cách sử dụng và bảo quản
- Mắm cà pháo thường được dùng chung với món thịt heo luộc, rau luộc hoặc ăn cùng với cơm nóng, món ăn đạm bạc nhưng lại ngon và hấp dẫn.
- Bảo quản: Ở nơi khô thoáng, tránh ánh nắng mặt trời.
Mắm cà Cô Ri nổi tiếng xứ Huế, là hương vị được nhiều du khách yêu thích
Đặc sản Huế chuyên phân phối, cung cấp sỉ và lẻ các loại Đặc sản Huế như:
Tôm chua, mắm ruốc, mắm nêm, mắm rò, mắm tép, mắm cà, nước mắm… Mứt gừng, mè xửng, hạt sen tịnh tâm Huế, dầu tràm… Trà cung đình Đức Phượng, trà dưỡng nhan, trà tim sen, trà nhài…. Vang Bạch Mã, Trà Vả Lộc Mai, R.ư.ợ.u Minh Mạng Bánh ép khô hút chân không các loại…
𝐔𝐘 𝐓Í𝐍 – 𝐂𝐇Ấ𝐓 𝐋ƯỢ𝐍𝐆 – 𝐆𝐈Á 𝐂Ả 𝐏𝐇Ả𝐈 𝐂𝐇Ă𝐍𝐆 
Mua hàng online tại: https://dacsancodohue.com/
Liên hệ HOTLINE: 0782 184 525Be the first to review “Mắm cà pháo cô Ri – Hũ 500gr”
Related products
Mắm Huế
Mắm Huế
Reviews
There are no reviews yet.